L’importante convegno tenutosi oggi presso AgriestTech  organizzato dall’ Assoenologi FVG è servito a delineare con i molti specialisti le linee tecnico scientifiche per l’evoluzione della ribolla.

Presso la Fiera di Udine Torreano di Martignacco si è discusso sulla “Ribolla Gialla, una storia che parte da lontano” tracciato le origini antiche da scritti gemonesi del 1299.
Riflessioni sul futuro della nostra vitivinicoltura
Claudio Fabbro Moderatore sono intervenuti:
Mauro Pizzuto Vivai Cooperativi Rauscedo
“La Ribolla Gialla nasce a Rauscedo”,
Roberto Zironi Università di Udine
“La Ribolla Gialla tra vino fermo e spumante”,
Adriano Del Fabro Giornalista Corriere Vinicolo
“La Ribolla Gialla ai giorni nostri”
Pietro Biscontin Presidente Consorzio D.O.C. FVG
“La Ribolla Gialla, un’opportunità per i mercati? ”
Rodolfo Rizzi Presidente Assoenologi FVG
erano presenti l’assessore alle Risorse agricole del Friuli Venezia Giulia Cristiano Shaurli, il presidente Coldiretti FVG Dario Ermacora, Paolo Stefanelli – Direttore generale Agenzia regionale per lo sviluppo rurale ERSA, Rodolfo Rizzi Presidente Assoenologi FVG.

qui la galleria fotografica: http://www.friuldoc.com/friuli-doc23/ribollaA/